Evaluation de l’activite antioxydante et composition chimique des extraits des dechets forestiers.

Abstract

Les extraits végétaux de résidus forestiers contiennent une variété de composés phénoliques aux activités biologiques différentes. Dans la présente étude, on a tenté d'évaluer l'activité antioxydante et la toxicité de l'extrait organique préparé à partir de sciure de bois. Deux méthodes d'extraction ont été utilisées pour extraire les tanins totaux des poudres de prunier et de chêne zéen. L'analyse qualitative des extraits par spectroscopie infrarouge a montré la présence probable de phénols. Par la suite, les tests phytochimiques ont également révélé l'existence de flavonoïdes et de tanins dans les deux extraits, et l'extrait de prunier obtenu par décoction a été retenue comme ayant la meilleure teneur en tanins totaux. L'estimation quantitative des polyphénols totaux des flavonoïdes totaux et des tanins totaux a indiqué que le prunier est riche en ces composés. L'inhibition oxydative évaluée par la méthode de piégeage des radicaux libres a montré une activité antioxydante considérable pour l'extrait (IC50 égale à 1.3339 mg/ml). Une évaluation de la toxicité aiguë chez les souris par voie orale traitées avec des doses croissantes a été effectuée pour déterminer la classification de notre substance dans le cadre du système de classification globalement harmonisé (SGH).